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Spirulina - BETACAROTENE, PROTEINE E AMMINOACIDI

Paese di Produzione: Italia

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Disponibilità: Disponibile

€ 6,90
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spirulina 60 compresse - 42 gr

Spirulina - BETACAROTENE, PROTEINE E AMMINOACIDI

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La Spirulina in compresse è un prodotto che permette di assumere in forma comoda e concentrata un estratto di alghe azzurre, una buona fonte di macronutrienti (proteine, acidi grassi) e di micronutrienti (vitamine, corofilla, ferro) che possono contribuire al mantenimento dello stato di benessere.

Principio attivo: • Spirulina

% ingredienti del commercio equo: 88%

Che cosa è?

La Spirulina (Spirulina Maxima) è un'alga verde-azzurra, o Cyanophyceae, dalle eccellenti proprietà nutrizionali che cresce nei laghi naturali e artificiali alcalini. Nota ai popoli dell'America centrale e dell'Africa sin dall'antichità, nel 1974 fu nominata dall'ONU come alimento del futuro, considerando la naturale digeribilità e la presenza di elementi nutritivi non facilmente reperibili in altre fonti in natura.
È l'alimento più ricco al mondo di betacarotene e con il maggior contenuto di proteine abbinato agli amminoacidi essenziali. Tutto ciò lo fa adatto per chi pratica sport ed utilizzabile nell'alimentazione di bambini ed anziani. La Spirulina ha un bassissimo impatto ambientale: 1 ettaro coltivato, infatti, rende 50 tonnellate di proteine annue, con un ridotto dispendio energetico ed inquinamento quasi nullo.

La spirulina estratto di alghe azzurre organismi vegetali unicellulari, filamentosi, spiraliformi e di color verde-blu, e che vivono in acque tropicali e subtropicali ad alto contenuto salino, o in qualche lago di grandi dimensioni. Queste alghe sono state consumate come alimento in alcune comunità isolate in Africa e Sud America. Le specie più utilizzate sono Spirulina platensis (o Arthrospira platensis) e Spirulina maxima. Al giorno d’oggi le alghe azzurre vengono spesso coltivate in condizioni controllate, ma esistono comunque anche coltivazioni in condizioni naturali. La spirulina è ricca in proteine, vitamine del gruppo B, acido ascorbico e tocoferoli. E’ naturalmente ricca in pigmenti come la clorofilla, la ficocianina e i carotenoidi e in ferro. Altri fitonutrienti presenti nella spirulina sono l’acido gamma-linolenico (un acido grasso essenziale), glicolipidi e sulfolipidi.

Cosa sappiamo sulla sua utilità?

Negli ultimi anni molti studi di laboratorio sono stati effettuati per esplorare il potenziale salutistico della spirulina, anche se non ci sono ancora abbastanza dati per dare delle indicazioni certe. Alcuni dati preliminari indicano che la spirulina potrebbe contribuire alla riduzione del peso se inserita in una dieta sana come sostituto ad altre fonti di proteine, soprattutto animali. Il contenuto in carotenoidi, tocoferolo, acido ascorbico e ficocianina, può spiegare gli effetti salutari legati all’azione antiossidante dell’estratto, che potrebbe contribuire anche alla protezione del fegato da insulti legati all’alimentazione o al tabacco; in effetti è stato mostrato che assumere 1 grammo al giorno di spirulina ha un effetto protettivo contro le lesioni pre-tumorali della bocca legate all’uso di tabacco da masticare. L’attività antiossidante potrebbe anche contribuire alla riduzione del colesterolo e soprattutto del colesterolo ossidato, un fattore importante nell’insorgenza delle malattie cardiovascolari. Uno sciroppo a base di spirulina ha aumentato i livelli medi di emoglobina in soggetti anemici.

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