TERRA EQUA. FESTIVAL DEL COMMERCIO EQUO
E DELL’ECONOMIA SOLIDALE
BOLOGNA 7–8 MAGGIO 2016
IL GUSTO DI FARE UN'ALTRA ECONOMIA
Terra Equa, il Festival del commercio equo e dell’economia solidale dell’Emilia-Romagna torna con la sua quinta edizione a Bologna a Palazzo Re Enzo sabato 7 e domenica 8 maggio.
40 Espositori, 15 Laboratori, 5 spettacoli, 4 Seminari, 1 Cooking Show e tanto cibo.
Infatti, quest’anno Terra Equa è “Il gusto di fare un’altra economia”, un titolo scelto per raccontare come un'economia che promuova equità e giustizia sociale avvenga anche facendo attenzione alle scelte aimentari ed al cibo che mangiamo. Ecco perchè Altra-Economia, cibo e alimentazione sono le parole chiave di questa edizione.
Altra Economia perché le 12 organizzazioni di commercio equo e solidale che promuovono Terra Equa, realizzano quotidianamente un’economia alternativa a quella tradizionale, che nasce per una maggiore giustizia sociale e una sostenibilità ambientale.
Cibo perché la quinta edizione del festival parla dei 3 ingredienti fondamentali di tutto il cibo che mangiamo: la natura, il lavoro di chi lo produce, il potere di chi controlla il mercato.
Gusto perchè in questi due giorni sarà possibile degustare, assaggiare e cucinare; il festival di quest’anno è arricchito dal Cooking show di Daniele Sangiorgi che terrà anche la Master Class per i futuri chef che hanno vinto il concorso per gli istituti alberghieri Food Fair Parade.
A dare autorevolezza a Terra Equa 2016 saranno anche le presenze di partner riconosciuti come i principali promotori di un'alimentazione la cui qualità sia coerente con la sostenibilità sociale e ambientale: Libera, Slow Food, Altrocioccolato e AIAB (l'Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica), che organizzano seminari, laboratori e degustazioni.
Parlando di intrattenimento, 5 spettacoli sono stati pensati spaziando dalla musica retrò anni 50, al folk italo-irlandese. Sabato pomeriggio arriva Pop Economix con Alberto Pagliarino, lo spettacolo che ha superato le 300 repliche e che racconta cause, soggetti e paradossi della crisi economica.
Terra Equa è anche:
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Alimentazione sana dove oltre a degustazioni e laboratori sul cibo si parlerà di “Cibo e Potere”;
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Libera...il gusto, Fiabe da mangiare a cura di Libera Bologna;
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Ristorarsi, grazie a tre spazi dedicati a chi vuole mangiare o bere con prodotti Biologici ed equo solidali.
Le migliaia di persone che nelle precedenti edizioni hanno frequentato Terra Equa, hanno affermato questo festival quale l'evento più grande ed importante relativo al Commercio Equo ed all'Economia Solidale di Bologna e della regione.
Dal: 7 maggio (ore 10 – 23) all'8 maggio (ore 10 - 19)
Maggiori informazioni e aggiornamenti su: terraequa.blogspot.it
Il programma completo di Terra Equa
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Telefono: 051 271020
