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Mango essiccato a fette 70gr Altromercato
dalle Filippine
Dettagli
Mango essiccato, un progetto di commercio equo per la biodiversità.
SPECIFICHE:
Mango secco dalle Filippine - Fette di mango essiccato proveniente da produttori del Commercio Equo e Solidale, confezionate in buste da 70g in atmosfera protettiva con etichetta adesiva.
INGREDIENTI: Mango 93% - Zucchero di canna - Antiossidante: acido ascorbico.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 100.0% in peso
Mango - Zucchero di canna.
Mango - Zucchero di canna.
ALLERGENI: Può contenere tracce di... Arachidi e di frutta a guscio.
| Caratteristiche nutrizionali | ||||||||||
| Essiccato e disidratato in modo naturale, senza alcuna aggiunta di conservanti, il mango è un alimento gustoso, ricco di fibre e nutriente: possiede infatti vitamine A e B, ferro, potassio, fosforo e alcuni preziosi oligoelementi, quali il selenio e lo zinco. Ricco in fenoli, noti per essere dei benefici antiossidanti, è un alimento fresco, energetico e leggero (povero di grassi saturi, colesterolo e sodio); è infine ideale se consumato durante il periodo estivo, grazie al buon contenuto di beta carotene, che aiuta la pelle a proteggersi dai raggi del sole. |
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| Il progetto | ||||||||||
SPFTC È UN'ORGANIZZAZIONE CHE SI OCCUPA DI LAVORAZIONE, ESPORTAZIONE E VENDITA DI FRUTTI TROPICALI TRASFORMATI NELLE FILIPPINE.Inizialmente aiutava i contadini e i pescatori a costituirsi in rete e a raggiungere il mercato, per poi entrare in contatto con il commercio equo e solidale grazie ad un'altra organizzazione filippina, PFTC. Attualmente esporta verso l'Europa e cura con attenzione anche il mercato interno, attraverso una bottega nella capitale di Cebu, l'isola dove ha sede. SPFTC è impegnata nella creazione di legami diretti tra piccoli agricoltori e pescatori, per il reciproco scambio e sostegno, e tra questi e i consumatori finali, in favore di una struttura dove i profitti siano condivisi e sia più facile l'accesso al mercato per i produttori. |
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Recensioni
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