Panettoncino al cioccolato 100gr

Panettoncino al cioccolato, prodotto artigianale Libero Mondo.

Panettone artigianale prodotto con il 55% di materie prime del commercio equo e solidale.

Materie prime equosolidali:
Zucchero di canna
Tipo: cristallino “Golden Caster” e integrale “Panela”
Produttori: Craft Aid (Isole Mauritius) e Corporación Gruppo Salinas (Ecuador).

Fave di Cacao
Produttore: MCCH (Ecuador).
Viene utilizzato esclusivamente puro cioccolato fondente.

Vaniglia
Produttore: ZASPO (Zanzibar - Tanzania).

Percentuale ingredienti di commercio equo: 55% (in valore) 

Principali materie prime non equosolidali

Farina di grano tenero, burro, tuorlo d’uovo, sciroppo di zucchero, lecitina di soia non ogm.

Aziende trasformatrici
“Prelac” di Cervere – CN - (lavorazione cioccolato); “Dolciaria Casa” di Verolengo – TO (produzione panettoncini).

Confezionamento
Laboratorio alimentari LiberoMondo.
Materiale da confezione di commercio equo: sacchetto cotone (Nueva Esperanza - Paraguay).