Uovo di cioccolato al latte con nocciole - BIO - con sorpresa fatta a mano

Linea di prodotti pasquali in finissimo cioccolato BIOLOGICO ed equosolidale Altromercato

Uovo equosolidale di cioccolato al latte biologico con nocciole e zucchero di canna. All'interno una fantastica sorpresa: oggetti preziosi fatti a mano secondo le tradizioni artistiche dei paesi di origine, dipinte, modellate, intagliate da artigiani. L'uovo è arricchito da una gustosa granella di nocciole tostate, che ne ricopre tutta la superficie interna.

Le uova di Pasqua nUovo Mondo, disponibili sia nella versione fondente che in quella al latte e realizzate con ingredienti di qualità, provenienti dall’agricoltura biologica. Il cacao utilizzato è stato lavorato da cooperative della Repubblica Dominicana e dell’Ecuador, mentre lo zucchero di canna viene prodotto in Paraguay.

SORPRESE FATTE A MANO

Ciascun uovo è avvolto in raffinata carta seta prodotta artigianalmente da Prokritee (Bangladesh):  nella lavorazione si utilizza come materiale di partenza la cellulosa. La carta seta potrà in seguito essere stirata e riutilizzata per impacchettare i regali con un materiale prezioso e naturale, dal grande effetto.

“APPARTENERE A UNA COOPERATIVA PERMETTE AI CONTADINI DI AVERE UN SOGNO, DI LAVORARE PER UN OBIETTIVO” ANDRÉS GONZÁLEZ AGUILERA

Nel 1975 la cooperativa Manduvirà venne fondata da 39 soci che unirono i loro risparmi in una cooperativa di risparmio e credito. Si trattava di poche persone ma i sogni e gli obiettivi di quei campesinos sfruttati erano ambiziosi. In un Paese come il Paraguay in cui essere contadini equivale a fornire mera manodopera ai grandi proprietari terrieri, a perdere la terra, a sottostare all’avanzata delle multinazionali e dei loro brevetti, i soci della cooperativa Manduvirà coltivano un’utopia:l’indipendenza. Nel 1990 Manduvirà si è trasformata in cooperativa agro-industriale con lo scopo di dedicarsi alla produzione dello zucchero di canna. Nel 2005 Manduvirá inizia a lavorare direttamente lo zucchero, prendendo in affitto uno zuccherificio. In pochi anni decide di avviare un progetto rivoluzionario: la costruzione di uno zuccherificio di proprietà della cooperativa, di tutti i soci. L'ingenio azucarero è un anello fondamentale per costruire la catena produttiva per la trasformazione della canna da zucchero e al contempo strumento indispensabile per spezzare la catena di dipendenza, oppressione, asservimento a cui è costretta la società contadina in Paraguay. L’obiettivo finale è migliorare le condizioni sociali ed economiche dei soci produttori.