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Cioccolato Mascao la latte con nocciole intere Bio
Cioccolato Mascao la latte con nocciole intere Bio
Tavoletta da 100gr con finissimo cioccolato al latte con nocciole intere tostate, da cacao dell'America Latina e zucchero di canna Mascobado. Da agricoltura biologica.
- Morbido cioccolato al latte abbinato a croccanti nocciole
- Da pregiate fave di cacao dell'America Latina
- Un classico con ingredienti da filiere etiche
Un cioccolato che si caratterizza per la ricchezza di sapori ed aromi. Unisce la morbidezza del cioccolato al latte alla croccantezza delle nocciole intere, mentre lo zucchero integrale di canna Mascobado dona piacevoli sfumature di sapore.
Dettagli
Cioccolato Mascao la latte con nocciole intere Bio
Tavoletta di cioccolata prodotta con cacao e zucchero di canna muscovado della linea Mascao equo solidale.
Puro cioccolato equosolidale da Agricoltura Biologica.
La particolarità di Mascao è quella di essere prodotto con zucchero di canna integrale Mascobado, dalle ricche note aromatiche, che conferiscono gusto e consistenza davvero unici, grazie anche alla lavorazione artigianale e ad un lungo concaggio che miscela perfettamente gli ingredienti, eliminando ogni residuo acido e rendendo il cioccolato uniforme e vellutato.
Mascao è la tavoletta di cioccolato biologico per eccellenza: in finissimo cioccolato al latte con croccanti nocciole intere e zucchero di canna Mascobado, sarà un vero piacere lasciarsi andare.
INGREDIENTI: *Zucchero integrale di canna 34% - Nocciole (23%) - *Burro di cacao - Latte intero in polvere - *Pasta di cacao. Cacao: 32 % minimo nel cioccolato.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 58.0% in peso
Cacao: Bolivia e Rep. Dominicana - Zucchero integrale di canna: Filippine.
Cacao: Bolivia e Rep. Dominicana - Zucchero integrale di canna: Filippine.
Altre informazioni
Mascao garantisce solo Puro Cioccolato, a tutela dei consumatori e dei produttori al Sud del mondo. Come in tutte le tavolette di cioccolato Altromercato, anche Mascao contiene esclusivamente burro di cacao senza alcun ricorso ad altri grassi vegetali meno costosi e di bassa qualità.
Il cioccolato Altromercato non contiene altri grassi vegetali diversi dal burro di cacao. Il burro di cacao dà la giusta consistenza al cioccolato, ma incide sensibilmente sul costo del prodotto finito. I sostituti vegetali (es. olio di palma), ammessi dalla legge fino al 5% sono invece molto meno costosi.
Comprare puro cioccolato significa sostenere la produzione di cacao, garantire un maggior reddito ai produttori ed avere cioccolato con le caratteristiche organolettiche ottimali.
PRODUTTORI
La produzione avviene presso l'antica (1933) casa cioccolatiera svizzera Chocolat Bernain.
Produttori equosolidali
Mascao sostiene piccoli produttori associati a:
El Ceibo - Bolivia: cacao
Conacado - Repubblica Dominicana: cacao
Alter Trade Corporation - Filippine: zucchero integrale di canna
Manduvirà - Paraguay: zucchero di canna
Ingredienti
°*Zucchero integrale di canna 34% - °NOCCIOLE (23%) - °*Burro di cacao - °LATTE intero in polvere - °*Pasta di cacao. Cacao: 32 % minimo nel cioccolato. °Ingredienti biologici *Ingredienti da Commercio equo: 58% in peso
Altre informazioni
| Paese di produzione | Italia |
|---|---|
| Certificazioni | Biologico, Equo Garantito |
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