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Cioccolato fondente con nocciole intere Bio - Mascao
Cioccolato fondente con nocciole intere Bio - Mascao, con zucchero di canna integrale mascobado, equo solidale.
- Aroma intenso e sapore deciso
- Da pregiate fave di cacao dell'America Latina
- Con croccanti nocciole intere tostate
- Confezione da 100gr
Un cioccolato biologico dai profumi intensi e dal sapore deciso. Il cioccolato si unisce armonicamente alle croccanti nocciole tostate creando un gusto unico, impreziosito dall'inconfondibile zucchero integrale di canna Mascobado.
Dettagli
Cioccolato fondente con nocciole intere Bio - Mascao
Pregiato cioccolato fondente extra al 60% di cacao , con zucchero di canna Mascobado e profumate nocciole intere. Da agricoltura biologica.
Tavoletta di cioccolata prodotta con cacao e zucchero di canna muscovado della linea Mascao equo solidale.
Puro cioccolato equosolidale da Agricoltura Biologica.
La particolarità di Mascao è quella di essere prodotto con zucchero di canna integrale Mascobado, dalle ricche note aromatiche, che conferiscono gusto e consistenza davvero unici, grazie anche alla lavorazione artigianale e ad un lungo concaggio che miscela perfettamente gli ingredienti, eliminando ogni residuo acido e rendendo il cioccolato uniforme e vellutato.
Mascao è la tavoletta di cioccolato biologico per eccellenza: in finissimo cioccolato al latte con croccanti nocciole intere e zucchero di canna Mascobado, sarà un vero piacere lasciarsi andare.
Altre informazioni
Mascao garantisce solo Puro Cioccolato, a tutela dei consumatori e dei produttori al Sud del mondo. Come in tutte le tavolette di cioccolato Altromercato, anche Mascao contiene esclusivamente burro di cacao senza alcun ricorso ad altri grassi vegetali meno costosi e di bassa qualità.
Il cioccolato Altromercato non contiene altri grassi vegetali diversi dal burro di cacao. Il burro di cacao dà la giusta consistenza al cioccolato, ma incide sensibilmente sul costo del prodotto finito. I sostituti vegetali (es. olio di palma), ammessi dalla legge fino al 5% sono invece molto meno costosi.
Comprare puro cioccolato significa sostenere la produzione di cacao, garantire un maggior reddito ai produttori ed avere cioccolato con le caratteristiche organolettiche ottimali.
PRODUTTORI
La produzione avviene presso l'antica (1933) casa cioccolatiera svizzera Chocolat Bernain.
Produttori equosolidali
Mascao sostiene piccoli produttori associati a:
El Ceibo - Bolivia: cacao
Conacado - Repubblica Dominicana: cacao
Alter Trade Corporation - Filippine: zucchero integrale di canna
Manduvirà - Paraguay: zucchero di canna
Ingredienti
INGREDIENTI: *Pasta di cacao – Nocciole 23%- *Zucchero integrale di canna 21% - *Zucchero di canna – *Burro di cacao – Burro anidro. Cacao: 60% minimo nel cioccolato.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 74.0% in peso
ALLERGENI: Contiene... nocciole- burro
Può contenere tracce di... mandorle
Può contenere tracce di... mandorle
CERTIFICAZIONE BIO: CH BIO 006 Agricoltura non UE
Altre informazioni
| Paese di produzione | Italia |
|---|---|
| Certificazioni | Biologico, Equo Garantito |
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