Colomba dolce pasquale Paloma Altromercato

Colomba pasquale Paloma con mandorle della Palestina.

IL PRODUTTORE DELLE MANDORLE - PARC in Palestina

Persone: coinvolge circa 2700 agricoltori

Valore progetto: sviluppo delle comunità rurali, tutela dell’ambiente

Segni particolari: Nei territori palestinesi occupati da Israele, PARC e il suo braccio commerciale Al Reef promuovono la cultura della convivenza nel rispetto, lo sviluppo rurale e l’emancipazione femminile attraverso formazione e lavoro.

L’Ong PARC (Palestinian Agricultural Relief Committee) nacque nei primi anni Ottanta in un contesto di forte instabilità politica ed economica grazie all’iniziativa di un gruppo di agronomi, tecnici agricoli, agricoltori pionieri e medici veterinari che intendevano promuovere la cultura della convivenza nel rispetto, lo sviluppo rurale e l’emancipazione femminile attraverso formazione e lavoro.

Già nei primi anni dalla sua fondazione vi era la convinzione che la permanenza dei contadini sui territori palestinesi costituisse un aspetto essenziale per la rivendicazione dello stato palestinese. Il settore agricolo era di importanza fondamentale: occupava parte della forza lavoro, permetteva agli espulsi da Israele di tornare a lavorare la loro terra e garantiva la sicurezza alimentare e l’accesso alle risorse di base.

Nel 1993 PARC istituì il Fair Trade Department, responsabile dei rapporti con le organizzazioni di Commercio Equo e Solidale internazionali, che curava in modo particolare la formazione tecnica e logistica delle cooperative di contadini che producevano cous cous, datteri, mandorle ed olio d’oliva per l’esportazione. Dal momento che le Ong in Palestina non potevano commercializzare prodotti, nel 1998 venne costituito il braccio commerciale di PARC, Al Reef.