Bomboniera solidale: vasetto di Miele aromatizzato oppure millefiori dal Messico del commercio equo composto da:
- 1 vasetto di Miele da 180gr millefiori, l'etichetta del vasetto è personalizzata e può essere scelta tra un assortimento di 11 grafiche diverse;
- 5 confetti alla mandorla oppure al cioccolato;
- carta di fili di seta (si può scegliere nei colori: bianco, rosa, azzurro, verde, giallo, arancio, lilla, avorio, rosso);
- coprimiele in juta;
- nastro di raso (si può scegliere nei colori: bianco, rosa, azzurro, verde, giallo, arancio, lilla, avorio, rosso, fucsia);
- fiore in foglie di mais color naturale;
- biglietto arrotolato che descrive il progetto del commercio equo solidale
La bomboniera è confezionata dalla nostra cooperativa di Bologna.
Per indicare eventuali preferenze sul tipo di miele, scegliere il colore di nastro e carta, il tipo di confetti e per richiedere le grafiche dell'etichetta inserire questi dati via mail a info@ceunmondo.it ORDINE MINIMO 24 PEZZI
PRODUTTORI
MIELES DE SUR - MESSICO
L'allevamento razionale delle api per la produzione del miele venne introdotto nello stato del Chiapas negli anni '70‚ su iniziativa dell'Istituto Nacional Indigenista e portò nel 1979 alla fondazione della Sociedad Cooperativa de Apicultores de la Selva Lacandona‚ dal nome della vasta foresta che si estende nella parte meridionale dello stato. Per permettere una maggior partecipazione degli apicoltori‚ sparsi su un territorio molto vasto‚ sono sorte in seguito diverse piccole associazioni e la cooperativa Mieles Del Sur è nata da una attività di coordinamento e sviluppo di piccoli apicoltori inizata nel 1993.
Attualmente raggruppa 160 piccoli produttori appartenenti a diversi municipi nella regione attorno a San Cristobal‚ in Chiapas. Sono contadini che posseggono al massimo qualche decina di arnie e per loro la vendita del miele è una importante fonte di integrazione dell'economia familiare‚ che si aggiunge alla vendita del caffè e alla produzione di mais‚ fagioli e verdure. In tutte le comunità la terra è di proprietà comune e ogni contadino dispone al massimo di 2 ettari per la produzione destinata al consumo familiare.
La cooperativa garantisce ai soci corsi di formazione e strutture per la raccolta del miele e per l'acquisto dei mezzi necessari all'allevamento delle api a prezzi controllati. Fino al 2000 Mieles del Sur ha venduto il miele attraverso la società Miel Maya‚ che lo commercializzava nei canali del commercio equo‚ ma dal 2001 ha sviluppato una propria struttura di vendita autonoma.
Le etichette saranno applicate sui barattoli di miele dalla cooperativa sociale "la rosa blu onlus" di Ronco Briantino (MB)
