Bibita analcolica gassata, prodotta con estratti vegetali e di frutta e zucchero di canna di produzione del Commercio equo.
Primissima cola realizzata con zucchero di canna certificato Fairtrade. Prodotta in Inghilterra da Natural Beverage. Il nome della bevanda deriva da un'antica parola del popolo Zulu che letteralmente significa "io sono perché noi siamo", e che esprime il senso di comunità nella quale ognuno dipende dagli altri, nessuno è escluso, ogni cosa è condivisa.
INGREDIENTI: acqua gassata, zucchero di canna da commercio equo, coloranti: E1500, Acidificante, acido fosforico, conservanti (sorbato di potassio), aromatizzanti: caffeina, aromi naturali.
Gli ingredienti sono di provenienza del Commercio equo solidale al 96% (acqua esclusa) e certificati secondo gli standard internazionali del commercio equo (fairtrade).
La piantagione che produce lo zucchero di canna usato per la Ubuntu si trova nel distretto di Chikwawa, nel Malawi meridionale. La cooperativa che la gestisce è composta attualmente da 285 lavoratori, tra irrigatori, coltivatori e raccoglitori.
Nel villaggio di Chinangwa (2.500 persone), il premium annuale ricevuta da Fairtrade ha permesso negli ultimi anni la costruzione di varie pompe d'acqua, una scuola elementare per 240 bambini, un trasformatore per fornire corrente elettrica al villaggio, un centro sanitario e una porcilaia per le donne del villaggio che così possono avviare un'altra attività. È stato anche acquistato un camioncino.
"UBUNTU COLA ha ottenuto il marchio Fairtrade (commercio equo) nel 2007.
Ogni volta che bevi la UBUNTU COLA stai prendendo direttamente parte al sistema Fairtrade contribuendo allo sviluppo e alla crescita delle comunità africane.
Ubuntu è l'essenza dell'essere umano.
“Ubuntu è l'essenza dell'essere umano; e' parte del regalo che l'Africa farà al mondo. Ha in sé l'idea di ospitalità, di cura per il prossimo e come fine il bene degli altri. Noi crediamo che una persona è tale solo attraverso un'altra persona e che la mia umanità è raggiunta se è legata indissolubilmente con la vostra. Quando non riconosco la vostra dignità di esseri umani, allo stesso tempo nego anche la mia. Un essere umano solo è una contraddizione in termini, per tanto bisogna lavorare per il bene comune perchè la vostra umanità appartiene all'umanità stessa”. Bishop Tutu
IL PROGETTO
Oltre ad utilizzare lo zucchero di canna certificato Fairtrade, la UBUNTU COLA devolve il 15% dell'utile netto alla “Ubuntu Africa Programme” per sviluppare i progetti rivolti ai produttori di zucchero e alle loro comunità in Africa, reinvestendo localmente gli utili, insegnando ai produttori come migliorare e sostenere le loro attività e diversificare gli investimenti.
