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Cacao magro El Ceibo Biologico 150gr Altromercato
2.9

Cacao magro El Ceibo Biologico 150gr Altromercato

2,90 €
Ideale per dolci, torte e gelati - dalla Bolivia
- +
Disponibilità:Disponibile
SKU cacaoAlt096
Descrizione

Cacao Altromercato - Equosolidale e biologico

El Ceibo è cacao biologico degli altipiani della Bolivia, macinato e confezionato all'origine. Ingrediente insuperabile nei dolci a base di latte.

SPECIFICHE:
Cacao amaro El Ceibo bio - Cacao magro in polvere, non potassato, da agricoltura biologica in conformità al Reg. CE 834/2007. Polvere ottenuta dalla spremitura e macinazione di semi sani e maturi di Cacao (Theobroma Cacao), preventivamente puliti, decorticati, torrefatti. La polvere è confezionata in astucci da 150g. Il cacao viene coltivato e trasformato da produttori del commercio equo e solidale.
Da agricoltura biologica

INGREDIENTI*Cacao magro in polvere da Agricoltura Biologica.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 100.0% in peso
Cacao: Coop. El Ceibo, Bolivia.
ALLERGENI: Nessun rischio allergene
CERTIFICAZIONE BIO: Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF: IT BIO 009 Agricoltura non UE Operatore controllato n.: BX93
TABELLA NUTRIZIONALE:
Valori nutrizionali mediQuantità per 100 g* Per porzione% **AR per porzione
Energia, kJ 1428,00 64,00 1%
Energia, kcal 343,00 15,00
Grassi, g 13,00 0,00 1%
di cui acidi grassi saturi, g 7,00 0,00 2%
Carboidrati, g 23,00 1,00 0%
di cui zuccheri, g 0,50 0,00 0%
Fibre, g 31,00 1,00
Proteine, g 22,50 1,00 2%
Sale, g 0,00 0,00 0%

EL CEIBO
LA STORIA DEL CACAO
La federazione di cooperative El Ceibo è uno dei gruppi “storici” del commercio equo, che unisce i concetti di produzione ecologica sostenibile con una forma associativa democratica.
Paese: Bolivia
Fondazione: 1977
Persone coinvolte: circa 1400 soci

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